Deskripsi: Mata Kuliah ini membahas penggunaan Bahasa Inggris untuk tujuan profesional di bidang Teknik Kimia serta mempelajari bagaimana komunikasi yang dibutuhkan baik secara lisan ataupun tertulis. Materi yang dibahas mengembangkan ketrampilan menulis dan berbicara dalam komunikasi secara efektif. Bahan kajian meliputi academic writing dan public speaking, serta persiapan interview untuk mempersiapkan mahasiswa menuju dunia kerja. […]

Deskripsi: Mata Kuliah ini untuk mendukung pengetahuan mahasiswa pada berbagai olahan minyak dan lemak pangan. Pada mata kuliah ini dibahas tentang sumber, karakteristik mimyak dan lemak pangan, proses pemurnian dan pengolahannya, serta rencana bisnis dalam pengolahan minyak nabati. Metode pembelajaran pada mata kuliah ini dilakukan berpusat pada mahasiswa dan berdasar pada proyek tugas keteknikkimiaan (project-based […]