Alat Industri Kimia
Deskripsi:
Mata Kuliah ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan mahasiswa dalam mengembangkan konsep/ teori dalam bidang keteknikkimiaan. Kajian utama meliputi: alat pengecil ukuran bahan, alat pembesar ukuran bahan, Alat pemisah padat-padat, alat pemisah padat-cair, alat pemisah cair-cair Metode pembelajaran pada mata kuliah ini dilakukan berpusat pada mahasiswa dan berdasar pada kasus-kasus keteknikkimiaan/kasus-kasus industri (Case based learning)/proyek tugas keteknikkimiaan (project-based learning)/ kegiatan penelitian (research-based method)/ kegiatan industry (industry-based method). Capaian pembelajaran lulusan dicapai secara efektif dan mendorong terbentuknya pola pikir yang komperhensif (holistik) dalam bidang alat pengecil ukuran bahan, alat pembesar ukuran bahan, Alat pemisah padat-padat , alat pemisah padat-cair, alat pemisah cair-cair untuk menyelesaikan permasalahan dalam bidang tersebut (konstektual). Proses penilaian dilaksanakan dengan asesmen observasi, tes tertulis, tugas, dan kuis sesuai rubrik yang telah disediakan.
Bahan Kajian:
- Alat-alat pengecil ukuran padatan (size reduction) : chrusher, mill, grinder
- Alat-alat pembesar ukuran padatan (size enlargement): ekstruder, molder, granulator dan Alat Pemisahan Padat-Padat (Screening)
- Alat pemisah padat-cair : floatasi, filtrasi, sedimentasi
- Alat pemisah padat-gas : scrubber dan cyclone